おとさんのお料理奮戦記!

おとさんが作るお料理を中心に紹介していきます。機会があれば気になったことぜーんぶ書きこんでいきます。>^_^<

【母の日特集!第二弾!】超簡単ホワイトミントアイスで愛情表現!シャイなあなたにピッタリ!

皆さんおはようございます! 今日は嬉しいお知らせ~(≧◇≦) 何と何と! 本日のお弁当は奥さんが作ってくれたのでしたーーーーーっ!!! 奥さんのお弁当、本邦初公開!! ・・・といきたいところだったのですが、、、 載っけたら実家に戻るって。。。(T_T) マ…

【母の日特集!】卵焼きでも十分喜ばれる!不慣れでも心のこもったお料理で日頃の感謝を!

おはようございます! おとさんの奥さんは本日から3連休のようで、お弁当はお休み。 おとさんも、本日は東京都内方面への営業ということでお弁当はお休みです。 だって、都内はお弁当を食べるスペースを見つけるのが難しいんですもん(◞‸◟) 都内でも都市部な…

【簡単&時短 お弁当シリーズ!】豚肉ときくらげの玉子炒め!

皆さん、おはようございます! おとさん、昨日は風邪をひいてしまいましたーーー(;_;) まあ昨夜のうちに栄養ドリンクと風邪薬を飲んだので、かなり楽になりましたが。。。 本日は常総市まで営業に行かなきゃなので、少し心配ですが、まあ大丈夫でしょう! 頑…

【最強コスパ弁当!】簡単!シンプルで贅沢キーマカレー & 祝!ブログ始めて3週間!

おはようございます! 昨夜は仕事が早く終わったので、お馴染の業務スーパー入間店に顔を出してみました。 やっぱり安いですねーー! うーーーん、、、今晩は何にするか・・・? とりあえずお弁当用にミニトマトを買って、、、ん? ミニトマト缶65円!!! …

【簡単!5分!時短弁当のおかず】ふきとツナの炒め和えなんていかが?

おはようございます! 本日からお仕事ですねーーー! 奥さんは先ほど出勤しましたので、おとさんも出勤の準備前にこのブログを書いています。 今日は時間がないので手短に。。。ごめんなさい<(_ _)> こうしてみると、主役はハンバーグに見えますが、これは以…

【母の日!おもてなし料理!】手間はかかるけど簡単料理で!しっとりやわらか激旨ローストビーフ!

明日からいよいよお仕事ですねー。 家族サービスをしっかりしてきたお父さんやお母さん! 連休中はご苦労様でした! さぞお疲れでしょう。 たいしたサービスをしていないおとさんですら、あともう2~3日休みたい! ・・・なんて思ってますが、そう思うって…

【簡単!調味&副材で母の日のおもてなしを!】ディルとレモンのバターでおいしさアップ!

こんにちは! GWも本日が最終日ですね! どんなGWでしたか? おとさんは千葉の実家に奥さんと里帰りでしたー>^_^< 奥さんは、おとさんの母親と甲斐甲斐しく庭のお掃除のお手伝いをしたりしてました。 おとさん、グータラです。 奥さん、手伝わなくてごめんな…

【グーグルすごい!】やっと帰宅です!ワンちゃんたちも疲れたね~♪

皆さんこんばんは! GWも残すところあと1日ですね! 行楽地での混雑具合はテレビでも放送されていましたが、楽しめましたか? 帰省ラッシュに巻き込まれてまだ帰宅中という方もいらっしゃるかもしれませんね? おとさんの実家は千葉なのですが、交通状況をチ…

【超簡単!母の日ギフト】日頃の感謝は手作りで!ローズマリー香る赤唐辛子オイルはいかが?

おとさんの実家に帰ってきてます。 帰省中は料理とかするつもりはなかったのですが、奥さんが、、、 『ハーブとかいっぱいありますねー!お義母様、今日は私とおとさんがお夕飯とか作りますねー!』 って、約束したらしい。 、、、で、部屋でだらけてるおと…

【簡単料理!第二部】炊飯器で濃厚フワフワチーズケーキが作れる!・・・でも、ワンコに食べられたーーー(-_-メ)

おはようございます! 昨夜は第二部の記事を作ろうと思ったのですが、睡魔には勝てず。。。 ちょっとだけ寝るつもりが、爆睡してしまいました。 ですが、ケーキだけは作ってますので、そのレシピをご紹介しますね。 その前に! おとさんはケーキとか洋菓子と…

【簡単料理!第一部!】ちょっぴり肌寒い夜に!ホッコリ優しい中華粥!

こんばんは! 明日からGWに突入するおとさんです。 明日から3泊4日で千葉の実家に里帰りしてきます。 話は変わりますが、前から奥さんにケーキのリクエストがありまして、、、 昨日、一昨日から、 いつ作るの? オーラがにじみ出てる状況でして。。。(^^; 明…

【10分クッキング!】シャキシャキ感がたまらない!春キャベツとタケノコのシーチキン炒め!

おはようございます! 今日がおとさんにとってのGW前最後の出勤なのですが、調子に乗って2品作ってしまいました(#^^#) 奥さんは昨夜、パスタサラダの力作を深夜まで作っていたみたいで、今朝はテコでも起きません。(^^; てなわけで、今日はまず1品から。 ・…

【祝!令和!】10分でできるやみつき砂肝ソテーで乾杯♪

こんばんは! お疲れ様です。 本日はいかがお過ごしでしたでしょうか? 恐らく今日は日本中がお祝いムードに包まれたことでしょう。 祝!令和! みんなが平和で幸せな暮らしができますように。 仕事に追われる最中、そう心でつぶやいているおとさんがいまし…

【超簡単!昨夜はさわらのオリーブ焼き!】奥さんの弁当作らない時は気が抜ける~(T_T) あり合わせクッキングと昨夜のおかず!

おはようございます! 昨日は都内の武蔵村山とか営業に回ったのですが、すごい渋滞でした。。。 朝は空いているのにね~。 明日まで頑張ればおとさんもGW突入です! がんばろー!!!\(^o^)/ ・・・てなわけで、本日は超寝坊っ! 昨夜奥さんが作ってくれた…

【本日のお弁当~♪】ハンバーグ弁当!昨夜の仕込みだけどーーー(#^^#)

おはようございます! 今日は生憎の雨ですねーー(◞‸◟) いろいろと計画を立てられていた方もいらっしゃると思いますが、こういうこともあります。 気を取り直して充実した休日を送ってください。 おとさんはお仕事ですけどーーー(^▽^;) ■ハンバーグ弁当 本日…

【難しくないよ!】激うまハンバーグ!

こんばんは! 休日はいかがお過ごしでしょうか? まだまだGWは始まったばかりですが、おとさんみたいに明日から3日間お仕事! ・・・という方もいらっしゃると思います。 お互いに頑張りましょうね(#^^#) ・・・で、こんばんはハンバーグを作ってみました。 …

【入間市内探訪】お散歩帰りにお洒落なお店でコーヒーブレイク!

本日も奥さん、ジュニア、レディと私の4人でお散歩♪ 徒歩20分くらいのところに結構大きな公園、、、富士見公園というところがあるのですが、その裏手に「Johnson Town」というエリアがあります。 埼玉県入間市東町1丁目の国道463号沿いにあるんですね。 ここ…

GW2日目突入~!ボリューミー!ハム・ベーコン・たまごのトリプルサンドで朝食はおなか一杯!

おはようございます! 今日でGW2日目突入ですね! おとさんは、明日30日と1~2日はお仕事なので、普通の祝日といった感じです。 昨夜は奥さんが晩御飯を作ってくれたのが超~嬉しかったです! ・・・・なので、朝はお返しでサンドイッチを作ってみました…

【奥さんとデート♥】公園でお散歩♪

入間市には入間の航空基地があるのですが、そこに隣接する形でかなり大きな公園『彩の森公園』があります。 駐車場も70~80台止められる広さがあり、週末ともなれば家族連れのピクニックなどでにぎわいます。 今の時期ですと、バーベキューなども予約?すれば…

【10分クッキング】風邪気味で食欲のない方におすすめ!酸辣湯(サンラータン)風雑炊!

皆さんこんばんは! 本日からGWに突入ですね! いかがお過ごしですか? おとさんは昨夜遅くに帰ってきて、朝5:30分に起きてしまいました! ぬかったわーーーー! 本日から奥さんはお休みなので、少し気が抜けたのかな? さっさとおとさん分のお弁当を作…

【10分クッキング!】超速!ピリ辛豚とキャベツの生姜焼き!

おはようございます! やってしまいました(^▽^;) 奥さん、5時50分には家を出るのに、、、、起きたのは5時15分。。。 ヤヴァイ(汗 ・・・というわけで超速!お弁当のご紹介です。 ■ピリ辛豚とキャベツの生姜焼き! ~材料~ 1)豚こま切れ肉・・・約200ℊ ↑カ…

【20分クッキング】一度作ってみたかったカシューナッツ入り!鶏肉とピーマンのオイスター炒め!

おはようございます! 今日はもう木曜日。GWまであと2日ですね? 皆さんはどこかへお出かけのご予定ですか? おとさんは暦通り。27日と30~2日は出勤となります。 お仕事の方は貯めこまないようにしなければなりませんね。 今日も頑張りましょう! ・・・とい…

【20分クッキング】疲れたときにはコレ!鶏肉と茄子のさっぱり炒め!

今日も1日お疲れ様でした! 入間から群馬の前橋にかけて、1日中じめじめした1日でしたね。 こんな日は食欲が減退したり気分も滅入ったりするものです。 そこで、今夜はこんなおかずを作ってみました。 ■サラッと食べられる!鶏肉と茄子のさっぱり炒め! ~材…

【メインディッシュ15分クッキング】チキンとキャベツのガーリック炒め

おはようございます! 今日はなんだか雲行が怪しいですね! 傘の用意をしておいた方が良いかもしれません。 おとさんは本日は群馬まで営業に行きます。 会社のご厚意で、新古車のアクアを私専用の営業車としてご用意いただきました。 マジうれしいっす!! …

思いつきで作ってみたら・・・激旨!長芋のベーコン&海苔巻きの甘辛焼き

おはようございます! 入間は少し、、、曇りかな? 今日も1日頑張りましょう! 本日のお弁当は、冷蔵庫整理日で、メインはひき肉のように見えますが、、、、 本日の主役は昨夜作ったコレ↓ 長いもを海苔とベーコンで巻いて甘辛のたれで巻いたものです。 しっ…

初挑戦!チーズたっぷり!ピーマンの肉巻き!

おはようございます! 今週が始まりました!週末まで頑張れば、GWですねーー>^_^< おとさんは暦通りのお仕事ですが。。。 何はともあれ、今日からまた1週間頑張りましょうーーーー! 出勤前なので、今日のおべんとを簡単にご紹介しておきます。 朝は時間がな…

みんな大好き!激安59円/100ℊで鶏の唐揚げ!

こんばんは! 今日の休日はいかがでしたか? 明日からまたお仕事ですねーー! おとさんは、今日はしっかりと来週1週間分の食材を買い込んできて、準備万端です! 今日は少し遅く帰ってきたので、簡単に鶏の唐揚げを作ってみました。 おとさんが初めてチャレ…

徒然なるままに。一日の始まりは3円/1杯のコーヒーから。

おはようございます! 本日の入間市は快晴。気持ちいいですねーーー。 朝起きたらコーヒーを、、、、という方も多いのではないでしょうか? おとさんもコーヒー大好きです。 コーヒーメーカーで豆からコーヒーも良いですが、おとさんはもっぱらインスタント…

祝!ブログ始めて1週間~♪ 今夜のおかずは簡単タンドリーポーク & ポテトサラダ!

ブログを始めて1週間が経ちました! ブログを始める前はラインのタイムラインに投稿していたのですが、あっという間ですね~(#^^#) 今日は奥さんはお疲れのようなので、晩ご飯もおとさんが作りましたーー>^_^< タンドリーチキンのソースがあったので、タンド…

【激安!】ランチは1食25円の袋麺で!

本日お休みで、何もしてなくてもお腹が空くものですねーーー(汗 てなわけで、ストックしている5食128円(税別)ラーメンでお昼を作ることに。。。 おとさん御用達の「業務スーパー入間店」は宝物がいっぱい! 牛肉以外はここで買うようにしています。 最初は1…