【10分クッキング！】超速！ピリ辛豚とキャベツの生姜焼き！

おはようございます！

やってしまいました(^▽^;)

奥さん、５時50分には家を出るのに、、、、起きたのは5時15分。。。

ヤヴァイ（汗

・・・というわけで超速！お弁当のご紹介です。

■ピリ辛豚とキャベツの生姜焼き！

~材料~

１）豚こま切れ肉・・・約200ℊ

↑カナダ産の豚こま切れ肉が89円／100ℊ！もちろん業務スーパーです！

２）キャベツ・・・１／４個(ざく切りで)

　　春キャベツは甘くて柔らかいですよー(#^^#)

~調味料~

３）すりおろし生姜・・・大さじ２

４）オイスターソース・・・大さじ１

５）豆板醤・・・小さじ１

↑うわっ！辛そう、、、てなわけで、急きょ６）を追加！

６）鶏ガラスープの素・・・小さじ１

　　※６）は仕上げ用に使います。

~作り方~

①１）をまず炒めます。

　※基本中火で。

②その後、２）を入れてさらに炒めます。

③３）~５）を投入し、たれを絡ませます。最後の仕上げに６）を！

馴染んできたら出来上がり！

あとは盛り付けですが、、、

これだけでは味気ないので、卵焼きとベーコンを追加！

ベーコンは、片面だけ軽く火を通して半分にカット。

そこに少量のマヨネーズを落として巻き込みました。

←これを巻き込みます。

・・・で、完成！！！

■今日のワンコ

ジュニアはしっかり奥さんをお見送り~！　えらいぞー！

あれ？

レディがいない？？？？

どこ行った？

・・・・で、2階のキッチンに行くと、ゴミをあさってました(-_-メ)

「こらーーーーーー！」

って怒ると慌てて逃走！

隠れ家に逃げ込みましたとさ。

↑これで見つかってないと本人は思っているのでしょうね(^▽^;)

本日は雨。明日からGW突入！　・・・という方もいらっしゃると思います。

私は明日もお仕事ですが。。。

では、、、、本日も頑張りましょう！