【超簡単!母の日ギフト】日頃の感謝は手作りで!ローズマリー香る赤唐辛子オイルはいかが?
おとさんの実家に帰ってきてます。
帰省中は料理とかするつもりはなかったのですが、奥さんが、、、
『ハーブとかいっぱいありますねー!お義母様、今日は私とおとさんがお夕飯とか作りますねー!』
って、約束したらしい。
、、、で、部屋でだらけてるおとさんに奥さんが、
『何か考えてつくって!私も手伝うから!』
と。
はい? 自分で約束したんだから自分で作ればいいじゃん?
そういうと、背中を思い切り叩かれました(T-T)
まじ痛いっす。。。。
ま、作らんわけいかんわなー(-_-)
てことで、数品作る羽目になりました。。
これがその一品目です。
お肉や魚料理に使うと美味しいですよ!
■ローズマリー香る赤唐辛子オイル
〜材料〜
1)鷹の爪 6本
2)エキストラオリーブオイル 300ml
3)ローズマリー 5センチ位を2本
4)にんにく欠片 4片
〜作り方〜
⓵鷹の爪は、ヘタを切って、爪楊枝で鷹の爪を刺してください。
⇦こんな感じです。
⓶にんにくは、包丁の横を使って潰してください。
⓷あとは、容器に⓵と⓶、1)、2)を入れて、半日常温で寝かせれば出来上がり。
容器は100円均一で販売してますので、お洒落なボトルにすれば、きっとお母様に喜ばれますよー(⌒▽⌒)
奥様にプレゼントしてもいいかもしれませんね!
あと、いくつか作りましたが、それはまたの機会にご紹介しますね!
それでは良い休日を!
【追記】2019/05/06
自宅に帰ってきて、ローズマリーなんてどこで売ってるの?
・・・と奥さんが。。。
確かに、千葉の実家ではこんな感じとかでおとさんの母親が栽培? ・・・というより、片っ端から植えているので、立派なものがあったので、思わず作ってしまいましたが、、、
・・・で、調べてみました。
・ヨークマート入間店 電話04-2963-4751
・ヨークマート入間扇台店 電話04-2966-0777
・エコスたいらや武蔵藤沢店 電話04-2960-0855
・ヤオコー入間下藤沢店 電話04-2901-1711
・ヤオコー入間仏子店 電話04-2933-0071
・イオン入間店 電話04-2901-4500
・ベルク入間野田店 電話04-2932-9500
・さえき小谷田食品館 電話04-2963-2137
・スーパーバリュー入間春日町店 電話04-2901-0070
品揃え自体は、入間市内では上記のお店では品揃えあるようです。品揃えは同じ系列スーパーでも、品揃えしているとこととしていないところもありますし、今後、売れないということで品揃えをやめてしまうケースもあります。
量目や値段もまちまちで、100円~198円(税別)とあるようです。
また、あまり売れるものではないので、特に市場が休市の時などは欠品している場合も多いので、購入前に電話などで確認されることをお勧めします。
おとさん的には、ヨークマート入間扇台店かイオン入間店、ヤオコー入間仏子店がおすすめかな?
問い合わせをする場合は、「生のハーブを探しているのですが、お野菜コーナーの担当の方をお願いします!」
・・・と言ったほうが良いと思います。
乾物系のグロサリー調材担当の方に電話をつながれる可能性がありますから。
ではまたーーー(^^)/