新生活はお弁当がおすすめ!鶏肉のマヨケチャ弁当!
おはようございます!今日は暖かくて気持ち良いですよね。
やっぱり新生活は規則正しい生活が一番です!
てなわけで、今週も1週間頑張りましょう!
今日は奥様に鶏肉のマヨケチャ弁当を作ってみました。
【メイン】激旨!マヨケチャチキン
これ、クラシルのレシピを簡単にアレンジしたものです。
~レシピ~
もも肉・・・1枚半
→一口大にカットしてくださいね。
※調味
1)ケチャップ・・・大さじ4
2)砂糖・・・大さじ1
3)みりん・・・大さじ1
4)醤油・・・大さじ1
5)すりおろしにんにく・・・大さじ1
6)マヨネーズ・・・大さじ1
7)塩コショウ・・・1~2つまみ位
↓こんな感じ。
あとは焼くだけー(#^^#)
焼くときは、最初は強火で、、少し焦げ目がついて来たら中火にしてじっくり焼いてください。鶏肉の中身までじっくり火を通します!
火が通ってきたら調味料をよーくまぜあわせてできあがり!
付け合わせは、卵焼きとハムにしてみましたーーー>^_^<
一番上が、奥さんの。↑こちらがおとさんのお弁当です。
今日も一日がんばろー!